Desarrollo gonádico de la sardina crinuda Opisthonema bulleri, O. libertate y O. medirastre del sureste del Golfo de California, México

Abstract

La sardina es un recurso masivo que se distribuye en zonas costeras y forma grandes cardúmenes, lo que ha propiciado a que sea aprovechado de manera industrial y es la pesquería más importante a nivel nacional en cuanto a volumen de captura. Se lleva a cabo en el noroeste del país, y actualmente en la zona centro y sur del Golfo de California se cuenta con una certificación internacional por la MSC (Marine Stewardship Council) como pesquería sustentable. Para el manejo de esta y cualquier pesquería uno de los aspectos más importantes a considerar son los aspectos reproductivos, entre ellos el diagnóstico del desarrollo gonádico (DDG). Para ello, la histología es el método más preciso, pero es tardado y costoso. Por lo cual, en pesquerías como la de sardina crinuda (Opisthonema bulleri, O. libertate y O. medirastre) donde se realizan miles de observaciones anualmente, el DDG se ha realizado a partir de la escala de Nikolsky (1963), modificada por Cisneros-Mata (1987), en la que se incluyen características morfocromáticas (CM), a pesar de dificultades debido a la necesidad de validar la interpretación de algunos rasgos. En ese sentido, el objetivo del presente estudio es describir el desarrollo gonádico (DG) de la sardina crinuda mediante CM, sustentado en un análisis histológico. Un total de 745 ejemplares fueron obtenidos de la costa de Mazatlán de julio de 2018 a septiembre de 2019. Las gónadas fueron extraídas, pesadas, fotografiadas, sus CM en fresco fueron registradas, se realizó un diagnóstico morfocromático preliminar y se fijaron en formalina al 10%. Se procesaron a partir de técnicas histológicas, se realizó el diagnóstico histológico (DH) y se definió una escala donde el desarrollo gonádico fue dividido en fases. La interpretación de las CM fue validada mediante cotejo y se evaluó la precisión de la escala ya existente con las descritas mediante histología. Las gónadas se posicionan en la parte media inferior de la cavidad visceral, sostenidas por un mesenterio, son bilobuladas y su DG se clasificó en siete fases para hembras (♀) y cinco para machos (♂): desarrollo inicial (DI)♀,♂, desarrollo avanzado (DA)♀,♂, madurez (M)♀, desove parcial/eyaculación con desarrollo (DP)♀,♂, desove/eyaculación (D)♀,♂, recuperación (Rc)♀ y reposo (Rp)♀,♂. El ciclo gonádico inicia con DI, y evoluciona continuando con DA, M, DP, D, Rc, R y reiniciando en DI, con rutas alternas como la secuencia periódica de M, DP, M antes de cambiar a D en las hembras por ser desovadores parciales. Se presentaron 0.79% de anomalías en O. libertate. No se encontraron diferencias interespecíficas ni se logró distinguir a escala morfocromática la atresia masiva. El porcentaje de asertividad y el nivel de concordancia entre la designación con la escala de Nikolsky (1963) modificada por Cisneros-Mata (1987) y lo observado histológicamente fueron en su mayoría de “leve” a “aceptable” de acuerdo al índice de Kappa. Se hizo una propuesta de rediseño de la escala de DG para la sardina crinuda del sureste del Golfo de California, en la que se agregan más detalles en las CM, así como imágenes representativas para cada fase.