Browsing by Subject Optimización
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| Preview | Title | Author(s) | Issue Date |
|---|---|---|---|
 | Desarrollo de Botanas Saludables de Segunda Generación Producidas por Extrusión a Partir de Mezclas de Harinas de Maíz Azul (Zea mays L.) y Amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.) | Ramos Ferra, Carlos Francisco | Aug-2024 |
 | Optimización del secado convectivo de nopal (Opuntia ficus-indica L.) en trozos y evaluación de parámetros de calidad | Castro Beltrán, Yamel Gisela | Nov-2022 |
 | Propuesta de algoritmo de filtrado colaborativo basado en vecindarios para sistemas de recomendación | Félix Valenzuela, Emmanuel | Feb-2024 |
 | Tortillas funcionales a base de harina de maíz azul extrudido fortificadas con harina de vainas de mezquite fermentadas-extrudidas y harina de cálices de jamaica. Optimización y estudio preliminar in vivo de prevención del daño intestinal ocasionado por infección de H. pylori | Villanazul Verdugo, Marco Cesar | Aug-2024 |